晚上喝「涼奶」會胃痛？營養師教你正確喝法！

「涼奶」是台灣北部部分早餐店常用的點餐用語，指的是常溫奶茶，具有地域性特色。它的定義有兩派說法，一派認為是直接用冷水壺裡的紅茶加奶精調製成常溫奶茶，非加冰塊後再去冰；另一派則認為是奶茶去除冰塊後的飲品。無論何種，涼奶與冰奶茶或熱奶茶區別明顯，是常溫下飲用的奶茶飲品。​

飲用涼奶與胃痛的關聯主要因個人體質與飲用時間而異。奶茶含有茶的鞣酸及奶的蛋白質成分，晚上喝涼奶可能會使部分人胃部不適，尤其是胃酸分泌較多或胃食道逆流者，更容易出現胃痛、胃脹氣等症狀。此外，奶茶的糖分與奶精添加也可能影響消化。不當飲用時間和量容易刺激胃部，引發不適[知識推理]。​

營養師建議正確喝涼奶的方法包括：

• 選擇適量飲用，避免睡前大量飲用以減少對胃的刺激。

• 選無糖或低糖版本，減少額外負擔。

• 若對乳製品敏感，可選擇植物奶或減少奶精用量。

• 有胃病者，避免空腹飲用涼奶，睡前飲用要注意時間，讓胃有足夠時間消化。

• 可搭配溫熱水混合飲用，減低涼奶帶來的冷感對胃部的刺激。

「涼奶」用語具有地域性差異，台灣北部早餐店廣泛使用，但南部等地較少使用，點餐時應留意當地習慣避免誤會。​

涼奶是指常溫奶茶，晚上喝涼奶有可能導致胃痛，營養師建議掌握飲用時間和方式，量力而為，才能健康享受涼奶的美味。